Vítejte na stránkách firmy


Mlýn Herold & Heroldova pekárna


Naše společnost se zabývá výrobou mlýnských a pekárenských produktů od roku 1993. Za tu dobu si získala stabilní postavení na trhu a stala se významným regionálním dodavatelem pekařských výrobků a mlýnských produktů. Díky dlouhodobě udržovanému standartu kvality si firma získává své věrné zákazníky po celé Moravě. Důraz na kvalitu je přitom kladen nejen na naše vlastní výrobky, ale také na suroviny, které jsou pečlivě vybírány od tuzemských dodavatelů.

Ve městě Brně nabízí svoji produkci přímo ve vlastních specializovaných prodejnách. V našich obchůdcích nabízíme dvakrát denně čerstvé pečivo vyráběné z vlastní mouky, výrobky studené kuchyně, zákusky, dorty, bagety, teplé i studené nápoje. Detailní přehled našich prodejen naleznete v sekci Prodejny.



Nudí Vás stereotyp? Ochutnejte něco nového...

Snídejte s námi
Nemáte v dnešní uspěchané době čas na pořádnou snídani? Tak snídejte s námi!!!

Na našich prodejnách Vám nabízíme široké spektrum buchtiček a koláčků, které spolu s chutnou kávou nastartují Váš úspěšný den.

více...
Hledáme nové prodejny
Pro stále se rozšiřující síť firemních prodejen hledáme vhodné prostory ve městě Brně a okolí. Požadavky na obchodní prostor jsou následující:
   - na frekventovaném místě nebo přímo      u zastávek MHD
   - situované v přízemí s vchodem z ulice
   - celková plocha cca 50 – 100 m2 se      zázemím (sociální zařízení, sklad)
Nabídky komerčních prostor zasílejte na


info@mlynherold.cz

Jezte zdravěji! Vyzkoušejte celozrnné výrobky.

Zařaďte do svého jídelníčku více celozrnných, žitných a grahamových výrobků.

CELOZRNNÉ VÝROBKY jsou vyrobené minimálně z 80% celozrnné mouky (obsahuje celá rozemletá zrna), čímž jsou bohatá na vlákninu, vitamíny (B1,B2,B6 a vitamín E obsažený v klíčcích) a minerální látky (draslík, hořčík, vápník a železo).

ŽITNÉ VÝROBKY jsou vyrobeny minimálně z 90% žitné mouky. Žitné pečivo má menší póry, pevnější střídku, je šťavnatější a má intenzivnější aroma. Žito má také značné výživové přednosti. Podporuje zdraví vývoj kostí a kloubů, obsahuje železo podporující krvetvorbu a fluor a hořčík posilující imunitu. Obsahuje rovněž velké množství vlákniny, která zpomaluje vstřebávání tuků a cukrů (vhodné pro osoby trpící cukrovkou, vysokou hladinou cholesterolu nebo při redukční dietě).

GRAHAM neboli OTRUBY jsou „odpadní produkty“ získávané při procesu mletí. Obsahují části slupek, klíčků a endospermu. Otruby mají velký význam z hlediska výživy, protože obsahují hodně bílkovin, vitamínů, minerálů a hlavně vlákninu (až 43%).

Konzumací výrobků s vysokým obsahem vlákniny
          - se zlepšuje trávení a krvetvorba
          - dochází k posílení imunity
          - prospívá cévám a snižuje hladinu cholesterolu
          - působí proti zácpě a hemoroidům
          - váže na sebe škodliviny vznikající při trávení
          - navozuje delší pocit nasycení, snižuje pocit hladu


 © Mlýn HEROLD
 © Pekárna HEROLD